反叛的凝視 好書推薦
反叛的凝視
這本反叛的凝視人氣蠻不錯的，是本不錯的人文史地書
全書不僅包含充分的知識，也描繪了許多風貌！
人文史地反叛的凝視全書的內容大意
看完心情愉快, 總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！
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鐵志有一顆炙熱的心，一雙清明的眼，還有非常少見的理想性格，他總是能在無望處看見希望，在黑暗處看見光亮，而且在眾人早已習以為常的故事裡看見另一種可能，他不斷探問：在這個結構森然的強權世界裡，有任何可能的反抗型式嗎？有任何理想存在的空間嗎？有比槍彈更有力的反制嗎？鐵志這些迫切的提問在文學、藝術和通俗文化的各種實踐中得到了解答。他的文字冷靜而有條理，伴隨一種難以言喻的力量，像最簡單的歌聲，嘹喨地穿透冷漠的世事，讓每個理想青年骨子裡僅存的一星火花，一絲夢想，又重新燃燒沸騰了起來。
──柯裕棻（作家、政治大學新聞系教授）
鐵志致力實踐「倫理」(ethics)──他努力打開「溝通」的場域。我所說的溝通，不是商學院用語，而是哲學詞彙：鐵志在溝通的場域（電腦網路、社會運動）之中，傾聽各種聲音（音樂、弱勢族群的心聲），並且鼓舞各種聲音穿梭流動。他不是要說服別人；他是要被別人說服。這種倫理的實踐，建立在鐵志的用功（用心去聆聽還作筆記）和慷慨（願意花時間力氣去聽）上頭。鐵志的努力，可以作為後進讀書人的模範，也可以警醒前輩讀書人勿忘理想主義。
──紀大偉（作家）
不管你自覺反不反叛，
都可以走入這本書，
看見反叛「美國」（這麼大）的另一款美國（原來，這麼豐富）；
像在連鎖店面高聳的下雪的街道，
彎進一間亮著燈的左翼小書店。
聽林生祥的歌，看張鐵志的書，
是這一代知識青年的你──是的，就是你──
不可錯過的事。
──吳音寧（作家）
要認識當前世界的「金主」與「禍源」──美國，本書可與法國學者索爾孟《美國製造》並列為必讀。張鐵志開宗明義引用「地下氣象人」的名言：「在一個暴力的時代，如果什麼也不做，只是繼續享受你的中產階級舒適，這本身就是一種暴力的行動」。──那麼能做什麼呢？張鐵志做的是，以生動的筆法、宏觀的視野寫了這本書，實地引介各種「異議」以及抗爭的典範。而我們能做的是，好好讀它，明白個人行動的確可以、而且正在，改變世界。
──鴻鴻（詩人、電影導演）
繼2004年頗受好評的《聲音與憤怒：搖滾樂可能改變世界嗎？》，張鐵志實踐當時對自己觀察全球文化基進變貌的寫作承諾，交出一張亮眼成績單：本書不但是台灣近年來少見的，反思當代西方政治和文化反抗行動的中文著作，更是親歷親睹後一本兼具抒情與知識分析的易讀散文集。或許也可以說，本書內容是在完整歷史視野架構下顯現的，關於一個個不甘隨波逐流的反叛者∕開創者們動人的故事。
本書以當代美國的政治與文化鬥爭作為關注標的，包括歷史的與當下的：從六○年代的反叛分子們現在如何持續他們的理想，到美國當前的社運與政治；涉及議題涵括政治、工會與工運、媒體、同志議題、文化藝術（電影、劇場、搖滾…），以及對全球化的挑戰。貫穿的主軸是這個時代理想主義與反叛精神的實踐，文字則希望結合熱情的溫度與犀利的分析──也呈現本書期望結合多元可能性的企圖。在精神上，本書更不是只是平面地呈現相關議題，而更期望能透過這些文字在台灣激發起更廣闊的理想主義，讓人看到：這不是個無法反叛的時代。
本書的特色為其中許多議題都是在中文世界相當早提出關注的文章，發表時引亦起許多討論。另一特色則是，作為傳統主流媒體與部落格界互動的產物，本書文章基本上出自作者近年在聯副與中時的專欄，但發表後都在作者部落格上刊出，然後經大幅擴增與改寫，新書中亦重新分輯排序，在提升全書的整體一致性同時，也深化了部落格作為嚴肅公共領域的可能性。
作者簡介
張鐵志
大學時參與學運，沒有能改變世界，卻在運動中改變了自己，決定以知識與文字作為思想的武器。在學術工作外，過去幾年寫作方向包括政治與文化評論、音樂論述與散文等，作品散見各大報論壇及副刊、苦勞網、《誠品好讀》、《新新聞》、《印刻文學生活誌》及中國與香港刊物。希望在抒情書寫與批判分析間、在國際視野與本土關懷間、在思想與實踐間找到平衡。 2004年出版第一本書《聲音與憤怒：搖滾樂可以改變世界嗎？》，結合搖滾論述、政治分析以及文學書寫，獲選為該年十大好書。現為哥倫比亞大學政治學博士候選人。
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內容來自YAHOO新聞
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反叛的凝視
作者： 張鐵志
新功能介紹- 出版社：印刻
新功能介紹 - 出版日期：2007/01/31
- 語言：繁體中文
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──柯裕棻（作家、政治大學新聞系教授）
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作者： 張鐵志
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新功能介紹 - 出版日期：2007/01/31
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
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工商時報【李水蓮】
針對近日食藥署查獲，各式產品逾期及其包裝內有蟲、涉標示不實等情況，已違反食安法可處6萬元～2億元罰緩及3萬元～3百萬元罰鍰。
暐凱食品檢驗及管理專家何中平博士表示：「去年此刻的餿水油事件就應為前車之鑑，防止不肖上游業者涉嫌牟利，下游業者應自我嚴格控管才為上策，定期檢查產品優劣、對原物料供應做風險管理，先進先出制度，甚至防止混淆等生產與品質管制作業，以致確認品質穩定性及一致。」
鑑於台灣食品安全的信賴度已引起國際高度關注，一次次慘跌的食品產業，只有靠自己能力維護，為加強業者食品供應鏈管理技巧，FSI暐凱國際將於9月30日開辦「食品追溯追蹤暨產品及營養標示實務訓練班」，傳授食品(加工)追溯制度及產品標示、食品產業導入追溯系統政策，並藉由說明常見缺失和案例，有效提升業者對於食品衛生安全認知技巧及與客戶間的價值。
每期必定滿座的HACCP食品安全管制系統基礎班(60A)，依照客戶需求，於10月6、7、13、14日加開為期四天的訓練課程，此為食藥署核可食品安全教育訓練，名額有限，歡迎致電洽詢或至官方網站查詢。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/fsi暐凱-開辦食品追溯追蹤訓練班-215006223--finance.html
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